Fishes Wholesale | gerookte producten

Gerookte wilde zalm uit Alaska is een fantastisch product uit ons assortiment. De mooie droge, zoute smaak van de sockeye of de rijke smaak van de King. De zalmen zijn met uiterste zorg gerookt in authentieke rokerijen.

Een andere specialiteit van Alaska het heet roken van de zalm, hierdoor krijgt hij een mooie licht roze kleur en een rijke hout smaak. Behalve gerookte zalm hebben we ook gerookte heilbot en de eerste MSC gecertificeerde gerookte tonijn ‘de albacore’

Voor meer informatie kunt u mailen met: Andrew@fishes.nl