Dorade Rose

Geniet, maar eet met mate

Vangst: Kweek

Kenmerken: Daurade wordt ook wel zeebrasem genoemd. De rode zeebrasem heeft een rosé/rode kleur met soms wat blauwe stippen en kan een lengte van 70 cm behalen met een gewicht van wel 10 kg. Deze vissen lijken sterk op elkaar maar verschillen vaak van kleur.

Latijnse naam: Pagrus ehrenbergi

Vangstgebied: Daurade komt over de hele wereld voor, zij het alleen in de warmere wateren.