St. Jacobsschelp | Coquilles | Europa

Prima keuze

Vangst: Wild

Kenmerken: Coquilles de St-Jacques ook wel genoemd Grote Kamschelp kent vele soorten. De naam Sint-Jacobsshelp is afkomstig uit Spanje. De middeleeuwse bedevaartgangers die naar Santiago (Sint Jacob) de Compostela waren geweest, droegen op de terugweg deze schelp als bewijs. De Coquilles schelp kan een diameter van 15 cm behalen. Het dier zelf heeft een wit/crème kleur en een fel oranje kuit (coraille).

Latijnse naam: Pecten jacobaeus

Vangstgebied: Noordzee, Atlantische Oceaan, Middellandse Zee.