Poulpo | Oktopus

Geniet, maar eet met mate

Vangst: Wild

Kenmerken: Octopus is een imposante verschijning met 8 armen en daarop twee rijen zuignappen om zijn prooi te kunnen vangen. Een Octopus kan een lengte van 3 m behalen. Kleinere exemplaren zijn malser en grotere Octopussen dienen te worden gekneusd zodat de vezels van het visvlees wordt gebroken. Octopus heeft een harde bek in het midden van zijn ovale lichaamszak. Octopus wordt vaak met een lijn gevangen waaraan een pot is bevestigd waar de Octopus inkruipt.

Latijnse naam: Octopus vulgaris

Vangstgebied: Octopus komt voornamelijk voor in de Atlantische Oceaan en in de Middellandse zee.