Blue Spotted Grouper

Geef deze vis meer tijd

Vangst: Wild

Kenmerken: Coral trout is ook een Kabeljauw-achtige. De kleur is oranje/rood met fel blauwe stippen en heeft kleine schubben. De Coral trout leeft op een diepte van 100 meter. De Coral trout voedt zicht met crab, kreeft en inktvis en leeft op een diepte van ongeveer 150 meter. De structuur van deze vis is vrij zacht. Het visvlees is mooi wit en heeft een goede smaak.

Latijnse naam: Plectropomus maculates

Vangstgebied: Coral trout komt voor in de Indische-Oceaan en leeft voornamelijk tussen rots en koraalriffen.